楽しかった騒ぎの後に独りきりになると、ポッカリ穴が開いたみたいに孤独の中に落ち込んでいく。昂ぶっている状態のまま名残を惜しみつつ、今度は１人で放り出されるのだから、その落差はどこかでクールダウンしなくては。それは心と環境のバランスを取るこ…

レベッカという品種だそうです。だいちゅきー。

仕事帰りにさくさくっと寄ってさくさくっと食べる。ああ、ほっとする。これぞフランスの家庭料理！そしてマスターが本当に気さくで、多分本当のビストロってこういうもんではないかと。キッシュは全粒粉、カニにホタテにジャガイモに人参、キノコetc・・・素…